hướng dẫn làm món sườn chua ngọt tại nhà

23:55 Unknown 0 Comments

ví như là người nội trợ muốn chế biến những món kho vừa chuẩn ngon đậm đà, vừa lạ miệng kích thích khẩu vị cho cả gia đình, những công thức sau đây chính xác là dành cho bạn!


Trong bữa cơm hàng ngày của gia đình, các món kho luôn là món chủ đạo. Nhưng để đổi món và kích thích khẩu vị cho cả nhà, mẹ hãy bỏ túi ngay bí quyết “thiên biến vạn hóa” món kho và vẫn đảm bảo chuẩn ngon ở cuối bài nhé.
Thịt kho Tàu chuẩn vị
Bí quyết biến tấu món kho mới mẻ, đậm đà - Ảnh 1.

Nguyên liệu:
300g ba rọi heo loship cắt miếng 1x2cm
một gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Thịt Kho Tàu
2 quả trứng luộc
Tỏi băm, dầu ăn, nước, tiêu xay.
phương pháp làm:
Bước 1: Ướp thịt heo với gói Knorr gia vị hoàn chỉnh và tỏi băm khoảng 15 phút.
Bước 2: Cho nước vào nồi, đun sôi, thêm 2 quả trứng luộc, kho nhừ rồi giảm nhỏ lửa cho tới khi nước sệt lại. Cuối cộng, cắt đôi trứng, trang trí món ăn mang hạt tiêu và dùng có cơm nóng là cả gia đình sẽ được thưởng thức món kho truyền thống cực kì chuẩn vị, thơm ngon trong từng thớ thịt.
IFrame
cách biến tấu món kho mới mẻ, đậm đà
phương pháp biến tấu: Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu vào công thức trên, mẹ sẽ sở hữu ngay món hấp dẫn như: thịt kho cơm dừa, thịt kho su hào, thịt kho bí đỏ, thịt kho nấm đông cô, thịt kho bí đỏ, thịt kho hạt sen…
Bí quyết biến tấu món kho mới mẻ, đậm đà - Ảnh 3.
Biến tấu thịt ba chỉ kho bí đỏ chuẩn ngon chỉ với 1 bước ướp.
Cá bống kho củ dền có riềng ngon mắt
Nguyên liệu:
300g cá bống
50g củ dền đỏ
một gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Cá Kho Riềng
Riềng, nước, dầu ăn
bí quyết làm:
Bước 1: Cá bống khiến cho sạch để ráo, ướp có gói Gia vị hoàn chỉnh Knorr khoảng 15 phút. Củ dền gọt vỏ, cắt miếng, riềng xắt lát mỏng.
Bước 2: Cho cá, riềng, nước vào nồi đun sôi, hạ nhỏ lửa, khoảng 20 phút thì cho củ dền vào đun đến lúc sốt hơi sệt lại. Điểm thêm ít rau thơm là tộ cá kho nóng sốt đã sẵn sàng. kiên cố ai cũng đều bắt buộc tấm tắc trước sự sáng tạo của mẹ mang món kho chuẩn vị và vô cùng đẹp mắt!
Bí quyết biến tấu món kho mới mẻ, đậm đà - Ảnh 4.

Tôm kho dừa thơm ngậy

Nguyên liệu:
300g tôm sú/tôm thẻ
100g cùi dừa non
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Cá Kho
Nấm hương khô, hành, tỏi băm, dầu ăn, nước, tiêu xay.
phương pháp làm:
Bước 1: Tôm lột vỏ bỏ đầu, giữ đuôi, ướp tôm có gói Gia vị hoàn chỉnh Knorr, hành tỏi khoảng 15 phút. Dừa gọt vỏ lụa, cắt miếng, nấm hương ngâm nở.
Bước 2: Cho tôm vào nồi xào săn, cho dừa vào xào cộng. Đổ nước vào đun sôi, hạ nhỏ lửa khoảng 25 phút, cho nấm vào đun tới khi sốt sệt lại. Cuối cùng, trang trí món ăn với tiêu và dùng với cơm nóng, đảm bảo cả nhà đều xuýt xoa trước món kho biến tấu vừa mới lạ, vừa thơm ngậy, đậm đà đưa cơm!

mẹo nấu ăn với thịt bằm bạn cần biết

19:43 Unknown 0 Comments

1 khó khăn đa dạng bà loship nội trợ thường gặp cần lúc chiên thịt xay, thịt bằm đó là không biết ở giữa thịt đã chín hay chưa. do đó, thỉnh thoảng lát thịt xay sau lúc chiên xong lại bị tương đối cháy phía bên cạnh để ở giữa thịt được chín.

  • Học người Thái bí quyết khiến cho món thịt bằm chua ngọt đã ăn là không muốn ngừng
  • Chỉ là thịt bằm thôi nhưng khiến kiểu này thì bao nhiêu cơm ăn cũng hết
  • Đậu phụ sốt thịt bằm giản dị mà ngon cơm

Tiết kiệm hơn cả lúc sử dụng thịt nguyên miếng, nấu nhanh và dễ tạo hình, thịt bằm, thịt xay luôn được xem là 1 nguyên liệu hoàn hảo trong nấu ăn. ngoại trừ thịt bò cần xay thì các cái thịt còn lại bạn chỉ cần bằm thôi là cũng đủ để có món thịt ngon tuyệt vời rồi.
Không ai nghĩ hành động ấn ấn miếng thịt bằm lại mang đến kết quả vượt trội vậy - Ảnh 1.
Tiết kiệm hơn cả khi dùng thịt nguyên miếng, nấu nhanh và dễ tạo hình, thịt bằm, thịt xay luôn được xem là 1 nguyên liệu tuyệt vời trong nấu ăn. (Ảnh: Internet)
Bạn với thể tậu thịt về xay, băm rồi chế biến hoặc sắm thịt đã được xay, băm sẵn. Nhớ là bắt buộc rửa sạch thịt rồi mới băm hoặc xay ấy nhé. Để chọn được thịt xay, thịt bằm ngon, bạn cần sắm chiếc thịt có màu tươi, tuyệt đối ko tìm thịt sở hữu màu xám. ví như ko chắc độ tươi của vỉ thịt xay trong công ty, bạn có thể ra những cửa hàng thịt, tậu miếng thịt thích hợp nhất rồi họ sẽ rửa, xay tại chỗ cho bạn.
Đừng bắt buộc mua thịt không sở hữu mỡ vì ví như thịt xay chỉ toàn nạc sẽ siêu khô sau khi nấu, với ít mỡ, thịt sẽ giữ được độ ẩm và tăng thêm hương vị. Miếng thịt không cần quá phổ biến mỡ đâu, chỉ buộc phải khoảng 20% của thịt xay với mỡ là đủ ngon rồi.
Thịt xay sở hữu thể chế biến thành rất nhiều món ăn, từ nấu canh, viên thịt lại sốt cà chua hoặc đơn giản nhất là chiên thịt sau lúc đã tẩm ướp gia vị là xong. một cạnh tranh rộng rãi bà nội trợ thường gặp phải khi chiên thịt xay, thịt bằm đó là không biết ở giữa thịt đã chín hay chưa. bởi thế, thỉnh thoảng lát thịt xay sau lúc chiên xong lại bị hơi cháy phía bên cạnh để ở giữa thịt được chín.
Để khắc phục tình trạng này, thay vì “tạo dáng” thịt như thông thường, bạn phải ấn lõm thịt xuống như trong ảnh dưới đây, thịt sẽ được chín đều hơn so với việc bạn để miếng thịt như bình thường. bên cạnh ra, để đảm bảo an toàn, nhiệt độ ở phần lõi thịt nên từ 70 tới 75 độ C vì vi khuẩn ko chỉ hiện diện ở bên cạnh mà tận sâu ở giữa thịt vẫn với. do vậy, nếu bạn chỉ nấu chín bên ngoại trừ thịt, vi khuẩn ở trung tâm thịt vẫn còn, dễ gây ngộ độc thực phẩm.
Không ai nghĩ hành động ấn ấn miếng thịt bằm lại mang đến kết quả vượt trội vậy - Ảnh 2.
Chỉ cần nhấn cho miếng thịt bằm lõm như thế này, thịt sẽ chín đều hơn. (Ảnh: Brightside)
trường hợp thịt xay đã nấu mà chưa ăn ngay, bạn bắt buộc trữ lạnh càng sớm càng tốt, trong ngăn mát hay ngăn đông tủ lạnh đều được. Phần thịt còn thừa chỉ bắt buộc ăn trong vòng 3 ngày dù cho có đựng trong tủ lạnh.

hướng dẫn làm món chả giò rế tôm thịt

19:27 Unknown 0 Comments

Chả giò rế tôm thịt mang lớp vỏ vàng ruộm rất hấp dẫn, ăn vào thì giòn tan, nóng hổi có phần nhân tôm thịt quyện cùng rau nấm sật sật thật là ngon mê hết chỗ chê!

  • Giòn rụm khó chối từ món loship chả giò rế đặc trưng
  • Món ngon cuối tuần: Chả giò phô mai
  • Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm
  • Món ngon cuối tuần: Chả giò kiểu Nhật
  • Mách bạn bí quyết làm chả giò miền Nam cực chuẩn

Để khiến chả giò rế tôm thịt bạn nên chuẩn bị nguyên liệu sau:
200g thịt heo xay
6 con tôm, băm nhuyễn
2 nấm đông cô
½ củ cà rốt thái lát
50g măng, thái lát
2-3 tép tỏi, băm nhuyễn
½ muỗng cafe muối
2 muỗng cafe bột canh
1 muỗng cafe đường
1 quả trứng gà
16 bánh tráng rế
Dầu ăn
phương pháp làm:

Bước 1
thứ nhất, cho hầu hết những nguyên liệu (ngoại trừ bánh tráng rế, dầu ăn) vào một âu to và trộn đều.


Bước 2
Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm sau ấy cho vào tủ lạnh trong khoảng 30 phút.


Bước 3
khi này bạn lấy thịt ra, đặt bánh tráng rế ra mặt phẳng sau đó cho nhân thịt vào, cuộn lại. Tiếp đến bạn gấp mép bánh tráng lại và cuộn cho chắc tay.


Bước 4
Bắc chảo ngập dầu lên bếp, sau khi dầu nóng đều thì cho chả giò rế vào chiên vàng đều. Ở bước này, bạn quan tâm bắt buộc dùng nồi nhỏ để tránh tốn dầu. bên cạnh đó, mỗi lần chiên chỉ buộc phải cho 2-3 dòng chả giò vào và không bắt buộc cho lửa quá nhỏ, như vậy sẽ khiến chả giò bị ngấm quá phổ biến dầu.


Bước 5
Cuối cộng, vớt chả giò rế ra và đặt lên giấy thấm dầu. khi ăn, cắt chả giò rế làm cho đôi và thưởng thức!
Chả giò rế tôm thịt thật ưa thích để làm cho món khai vị cho những bữa tiệc thêm vui. ko kể đó, trong bữa cơm gia đình thường ngày, bạn mang thể ăn kèm chả giò rế tôm thịt chấm cộng nước mắm tỏi ớt và sử dụng có cơm nóng, hay ăn cộng rau sống và bánh tráng cuốn cũng cực kì hấp dẫn.

Ôtô lại đua nhau giảm giá trong tháng 3, lên tới trăm triệu đồng

19:21 Unknown 0 Comments

Trường Hải tiếp tục là người khơi màn cho cuộc đua giảm giá xe ngay từ đầu tháng 3 với hai thương hiệu Mazda và Kia. Mức giảm trung bình hàng chục triệu đồng.
Thị trường ôtô Việt Nam tiếp tục đón nhận làn sóng giảm giá xe kéo XE NHÚN ĂN BỘT AUTORU CAO CẤP dài từ cuối năm 2016 cho đến nay. Gần như tháng nào cũng có thông báo khuyến mại từ các hãng xe. Trong đó, dễ nhận thấy Trường Hải luôn là người “nổ súng” cho cuộc đua hạ giá xe với 2 thương hiệu Kia và Mazda.
Ôtô lại đua nhau giảm giá trong tháng 3, lên tới trăm triệu đồng ảnh 1
Mazda6 2.5L đang có giá giảm gây "sốc" phân khúc sedan cỡ D 
Gây “sốc” cho thị trường nhất là mẫu Mazda6 2.5L, từ giá niêm yết 1,119 tỷ đồng giảm tới 170 triệu đồng còn 949 triệu trong tháng 12/2016. Sang tháng 1/2017, Mazda6 2.5L xuống còn 929 triệu đồng. Xe ninja mới 99%( còn bảo hành) Và với thông báo mới, giá bán của phiên bản này trong tháng 3/2017 vẫn giữ ở 929 triệu đồng nhưng khách hàng còn được tặng thêm 1 năm bảo hiểm vật chất và dân sự trị giá 13 triệu đồng. 
Các mẫu xe bán chạy khác của Mazda cũng tiếp sức khá tích cực cho cuộc đua giảm giá. Mazda giảm giá Mazda2 khoảng 18,5 triệu trong đó có 10 triệu tiền mặt và 8,5 triệu gói bảo hiểm. Xe novo Mazda3 1.5 sedan giảm 20 triệu, bản 2.0 giảm tới 40 triệu. CX-5 cũng giảm 30-40 triệu...
Ở mặt trận Kia, giá xe giảm từ 2 đến 50 triệu đồng tùy theo mẫu xe và phiên bản. Trong đó, Sorento tiếp tục có mức hạ giá cao nhất là 50 triệu đồng cho bản DATH. Kia Sedona sau đợt giảm giá kịch liệt lên tới 127 triệu đồng (tháng 12/2016) và 107 triệu đồng (tháng 1/2017), nay chững lại với mức giảm 10 triệu đồng. 
Ôtô lại đua nhau giảm giá trong tháng 3, lên tới trăm triệu đồng ảnh 2
 Bảng giá Kia trong tháng 3/2017
Gần như bị cuốn vào cuộc chạy đua giảm giá bán của Trường Hải, các tên tuổi lớn như Honda, Toyota, Nissan, Mitsubishi, Chevrolet, Isuzu...đều duy trì các đợt khuyến mại giảm giá, Xe oto tặng quà.
Trong tháng 3 này, cả Nissan X-Trail và Honda CR-V đều “đáp trả” áp lực mà Mazda CX-5 tạo nên từ đợt giảm giá các tháng trước. Cả hai mẫu xe này đều áp dụng chính sách tặng tiền và quà với tổng giá trị lên tới 100 triệu đồng. Như vậy, phân khúc Crossover cỡ trung đang hình thành thế 4 chân trong cuộc đua hạ giá khi Hyundai Tucson tham gia với mức giảm 30 triệu đồng.
Ôtô lại đua nhau giảm giá trong tháng 3, lên tới trăm triệu đồng ảnh 3
 Nissan X-Trail đang có mức khuyến mại lên đến 100 triệu đồng
Nissan và Chevrolet cũng là 2 hãng xe bổ sung thêm nhiều mẫu xe vào chiến dịch giảm giá. Ngoài X-Trail như đã nói ở trên, các mẫu xe khác của Nissan cũng giảm giá. XE Ô TÔ ĐIỆN CHUYÊN DÙNG TRONG SÂN GOLF EAGLE EG2069K Sunny giảm 10 triệu, Teana giảm 10-20 triệu, Juke giảm 10 triệu và Navara giảm 15-30 triệu tùy phiên bản. Chevrolet giảm giá cho Aveo 30 triệu, Cruze 40 triệu, Captiva Revv 24 triệu, Colorado 50 triệu và Trax 10 triệu.
Dù cũng tham gia vào cuộc đua giảm giá xe nhưng đợt này Mitsubishi áp dụng chương trình Fukubukuro thường niên với các gói quà tặng trị giá 6-18 triệu cho khách hàng. Ở cấp đại lý, các mẫu xe Mirage, Attrage, Outlander, Pajero Sport nhận được thêm ưu đãi giảm giá tiền và phiếu đổ xăng lên tới hàng chục triệu đồng.
Năm 2016 và 2017 đánh dấu sự lấn sân sâu hơn vào mảng xe du lịch của Isuzu, do đó dịp này Isuzu cũng đưa ra khuyến mại cho mu-X và D-Max là tặng bảo hiểm vật chất 12 tháng trị giá 10-15 triệu.
Toyota và Ford là hai đại diện khá ít tung ra các gói khuyến mại từ hãng, Xe rim tuy nhiên, hầu như hàng tháng cấp đại lý đều có kế hoạch giảm giá bán. Mức giảm ở Toyota từ 20-30 triệu cho các mẫu sedan Vios, Altis và Camry. Mức giảm của Ford từ 40-60 triệu cho EcoSport, Fiesta hay Focus.
Có thể nói, cuộc đua giảm giá xe hiện nay đang khá sôi động và gần như sẽ duy trì hàng tháng. Tuy nhiên, nếu so các tháng liên tiếp sẽ thấy mức giảm chênh lệch nhau không quá rộng và nằm trong tính toán của hãng xe. Một số chuyên gia nhận định tác động từ thuế nhập khẩu trong khối ASEAN vẫn chưa rõ ràng bởi mức giảm chưa sâu, do đó cuộc đua hạ giá xe hiện nay phần lớn xuất phát từ yếu tố cạnh tranh.

Bentley Mulsanne sau lớp áo bào

18:00 Unknown 0 Comments

Chiếc saloon siêu sang Bentley Mulsanne Nón 3/4 Ntmax cao cấp hồng bóng được thiết kế và chế tạo ở Crewe, là một mẫu xe lá cờ đầu của Bentley trong thời kỳ hiện đại, nhằm tạo thế cân bằng với Rolls-Royce Phantom hay Maybach. Phía sau lớp "áo bào" của Mulsanne chính là những tinh hoa truyền thống chế tạo xe thủ công của Bentley với những người thợ tài hoa có tới 40 năm kinh nghiệm.
Bentley Mulsanne: Bí mật sau lớp áo bào ảnh 1
Nội thất xa hoa của Mulsanne đắm chìm là da và gỗ cao cấp
Trước Mulsanne, chiếc Arnage đảm trách nhiệm vụ này nhưng bị yếu thế hoàn toàn trước cuộc cách mạng hiện đại của Phantom. Tên xe Mulsanne được Bentley đặt theo giá trị truyền Nón 3/4 Ntmax cao cấp hồng bóng thống của hãng, một biểu tượng chiến thắng trên đấu trường tốc độ năm xưa, 6 lần vô địch ở Le Mans 24-hr. Chính vì vậy, nếu so với Phantom lầm lì, chiếc Mulsanne của Bentley thể hiện rõ phong cách thể thao hơn.
Bentley Mulsanne: Bí mật sau lớp áo bào ảnh 2
Gỗ óc chó với hoa văn tuyệt đẹp dùng cho nội thất xe
Nội thất xa hoa của Mulsanne là sự bao phủ của da và gỗ với trình độ chế tác thủ công thượng thừa. Ngay cả yếu tố mùi trong xe cũng được thực hiện tinh tế. Khách hàng có nón bảo hiêm thể chọn lựa tới 24 màu tiêu chuẩn đối với da bọc nội thất. Bentley cũng có mối quan hệ khăng khít với một số nhà cung cấp về những loại da hàng đầu thế giới.
Bentley Mulsanne: Bí mật sau lớp áo bào ảnh 3
Da thuộc sẵn sàng sử dụng cho bọc nội thất xe. Khách hàng có thể chọn Nón bảo hiểm 24 màu nội thất tiêu chuẩn
Bentley Mulsanne: Bí mật sau lớp áo bào ảnh 4
Hơn 100 giờ lao động để hoàn thiện phần thân xe
Bentley Mulsanne: Bí mật sau lớp áo bào ảnh 5
Chế tạo dựa trên cải tiến công nghệ và kinh nghiệm chế tác thủ công giàu truyền thống
Mulsanne cũng là sự hòa quyện giữa truyền thống cổ điện và chút phong vị thiết kế hiện đại của thế kỷ 21. Thân xe được chế tạo ở nhà máy mới tại Crewe, nơi mà truyền thống chế tạo cơ khí của Bentley đã phát triển hơn 6 thập kỷ. Tất cả các điểm hàn ở khung sườn và lắp ghép các mảng thân xe đều được thực hiện thủ công. Kiến trúc phức hợp phía trước bằng nhôm được áp dụng từ công nghệ hàng không, giúp giảm trọng lượng nhưng vẫn đảm bảo độ cứng và bề mặt tinh tế.

Lái thử Toyota Prius Plug-in Hybrid

18:29 Unknown 0 Comments

Toyota Prius Plug-in hybrid, một bước tiến xa hơn trong công nghệ xe hybrid, đã được Toyota bán rộng rãi ở nhiều khu vực trên toàn cầu. Đùm xe cộng phuộc xe chính hãng Ví dụ như ở Mỹ, chiếc Prius Plug-in 2013 được bán với giá khởi điểm 32.000 USD, trong khi ở Nhật là khoảng 41.000 USD. CarFresh đã có dịp khám phá và trải nghiệm mẫu xe này ở Nhật Bản, trong một chương trình do Toyota Dung dịch khử mùi hôi ô tô Sonax Rambo Auto tổ chức.
Lái thử Toyota Prius Plug-in Hybrid ảnh 1
CarFresh tham gia lái thử xe Prius PHV ở Nhật
Đến tháng 10/2012, đã có hơn 21.000 chiếc Prius Plug-in Hybrid (Prius PHV) đến tay khách hàng trên toàn cầu, trong đó ở Mỹ bán được nhiều nhất, sau đó là Nhật Bản. Ra mắt lần đầu tiên tại triển lãm xe hơi quốc tế Frankfurt Motor Show hồi tháng 9 năm 2011, DUNG DỊCH SONAX RỬA KÍNH Ô TÔ RAMBO AUTO Prius PHV được phát triển dựa trên nền tảng của mẫu Prius thế hệ thứ ba, nhưng ưu việt hơn với công nghệ dẫn động Plug-in Hybrid. Những cải tiến quan trọng của Prius PHV là xe có thể vận hành chế độ điện hoàn toàn độc lập với tốc độ tối đa 100km/h và khoảng cách trong vòng 18km (11 miles). Xe có thể sạc điện nhanh trong vòng 3 giờ đồng hồ với một nguồn điện AC tiêu chuẩn 120V. Việc chuyển đổi hai chế độ EV (chạy điện độc lập) và HV (chế độ hybrid) rất đơn giản.
Lái thử Toyota Prius Plug-in Hybrid ảnh 2
Chiếc Prius PHV được cắt một phần thân xe để hiểu rõ hơn cấu trúc pin nguồn phía sau
Trong khi bán Prius PHV, Toyota vẫn duy trì bán dòng Prius Hybrid thông thường, và nhiều người có thể sẽ thắc mắc về điều này. Vấn đề sẽ tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng xe của khách hàng, dựa trên đặc tính vận hành. Prius PHV sẽ thích hợp với những người thường xuyên di chuyển trên những quãng đường ngắn, như kiểu đi lại ở thành thị và sẽ tiết kiệm được nhiều tiền do cải thiện mức tiêu hao nhiên liệu. Nếu thường xuyên đi lại với hành trình dài, hai chiếc xe không khác nhau và nên sử dụng Prius Hybrid thông thường. Mức tiêu hao nhiên liệu của Prius PHV rất thuyết phục. Ở chế độ EV là 2,5 lít/100km, trong khi chế độ HV là 4,7 lít/km.
Đăng ký: Bài đăng (Atom)