cách làm món nộm dưa chuột ngon tại nhà
vật liệu
+ 500g dưa chuột
+ một ít câu kỳ tử
+ Bột ớt
+ Tỏi
+ Giấm
+ Xì dầu
cách thức khiến nộm dưa chuột
- Dưa chuột rửa sạch.
- sử dụng nạo nạo dưa chuột thành những lát mỏng
- Đổ dưa chuột vào bát, ướp mang 2g muối cho dưa chuột mềm ra.
- Chuẩn bị bột ớt, tỏi băm nhỏ.
- Pha 3 thìa xì dầu mang 2 thìa giấm.
- Đổ tỏi và bột ớt vào nước xì dầu.
- Đặt chảo lên bếp, đổ 2 thìa dầu vào đun sôi lên.
- Đổ hỗn tạp nước xì dầu vào chảo đảo khoảng 1-2 phút.
- Cuộn tròn dưa chuột lại thành ống, xếp thành hình hoa như hình.
- trong khoảng từ rưới hẩu lốn nước xì dầu, bột ớt, tỏi giấm lên dưa chuột. Rắc câu kỳ tử lên trên cho đẹp mắt.
Chúc Các bạn với món nộm dưa chuột siêu ngon miệng này nhé !